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Inaniwa udon 200g
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Inaniwa udon 200g

Inaniwa udon 200g

€11,00

Descrizione: Gli Inaniwa Udon sono noodles tipici della prefettura di Akita, nel nord del Giappone. Prodotti interamente a mano utilizzando farina di grano tenero di Hokkaido al 100%, seguono metodi artigianali tradizionali per assicurare un sapore autentico e una qualità senza paragoni.

Ingredienti: Farina di FRUMENTO (93,5%), sale (5,4%), acqua (1,1%)

Provenienza: Giappone

Durata di conservazione: 25 mesi
Udon con brodo di shirodashi

Udon con brodo di shirodashi

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Inaniwa Udon - Ogawa

L’azienda nasce nel 1986 con l’obiettivo di preservare e tramandare la tradizione dell’autentico udon della prefettura di Akita, nel nord del Giappone. Gli Inaniwa udon si distinguono per una lavorazione che prevede tutte le fasi eseguite interamente a mano.

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