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Yamaimo soba
€6,00
Descrizione: Realizzati con farina di grano saraceno macinata a pietra, farina di grano tenero e yam, questi soba vengono essiccati lentamente per preservare un sapore ricco e una consistenza autentica.
Ingredienti: Farina di FRUMENTO (64,9%), farina di GRANO SARACENO (30,4%), farina di IGNAME "yam" (3%), sale (1,7%)
Provenienza: Giappone
Durata di conservazione: 12 mesi
Soba con mentsuyu
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