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Salsa di soia dashi kombu 150ml

Salsa di soia dashi kombu 150ml

€5,70

Descrizione: Si tratta di una salsa di soia dal gusto sofisticato, valorizzata dall'umami autentico del brodo naturale di kombu.

Istruzioni d’uso: Ideale sia per esaltare il sapore dei piatti crudi che per arricchire le preparazioni durante la cottura grazie al suo gusto profondo.

Ingredienti: Salsa di soia (64%), sciroppo di glucosio-misto a zucchero (10%), zucchero (2%), sale (1%), alga kombu (0,2%), alcol (3%)

Provenienza: Giappone

Durata di conservazione: 18 mesi

Yagisawa Shoten

Yagisawa Shoten, fondata nel 1807, è un’azienda storica specializzata nella produzione di salsa di soia e miso. Si trova a Rikuzentakata, nella prefettura di Iwate, nel nord del Giappone.

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