Moromi 75g
Descrizione: Moromi è una pasta cremosa di salsa di soia ottenuta attraverso un processo di lunga maturazione che ne esalta il profilo aromatico complesso e bilanciato. La fermentazione prolungata permette lo sviluppo di note umami intense, conferendo al prodotto una consistenza densa e vellutata, ideale per esaltare una vasta gamma di preparazioni culinarie.
Istruzioni d’uso: Una salsa estremamente versatile, perfetta da usare sia con carne che con verdure, sia come condimento che come dip. Prova a mescolarla con la maionese per ottenere un dip dal sapore eccezionale.
Ingredienti: Moromi di salsa di soia (88%), zucchero (19%), shocu di riso (2%)
Provenienza: Giappone
Durata di conservazione: 12 mesi
Lonza di maiale alla salsa moromi
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