Kesen miso rosso

Descrizione: Il miso rosso propone un sapore umami profondo ed è una fonte preziosa di sali minerali, proteine e vitamine. A differenza del miso bianco, beneficia di un periodo di fermentazione più lungo, che ne esalta il carattere.

Istruzioni d’uso: Mescola il miso in acqua calda o brodo per preparare una zuppa di miso gustosa, oppure usalo come base per salse e piatti con carne, pesce o verdure.

Ingredienti: SOIA giapponese non OGM (29,5%), riso (23,6%), sake (12%), alcol (1%)

Provenienza: Giappone

Durata di conservazione: 18 mesi